Homemade Almond Butter Recipe in Hindi: सर्दियों के दिनो में अधिकतर लोग, कुछ ऐसा ढूंढते होते है जिससे वो स्वस्थ भी रहे हैं उस चीज से उन्हे सर्दियों में फायदा हो। इसलिए आज हम आपके लिए एक ऐसी रेसिपी लेकर आए जिसे सर्दियों में आप एक बार जरूर Try कर सकते हैं क्योंकि ये आपके हेल्थ के लिए भी सबसे अच्छा साबित होगा।
हम सभी जानते हैं कि Almond यानी बादाम हमारे हेल्थ के किए कितना फायदामंद होता हैं, बादाम में हमे सभी तरह के पौष्टिक तत्व मिल जाते हैं जिससे हमारे शरीर को फायदा होता। ऐसे में इस समय इंटरनेट पर बादाम का मक्खन यानी Almond Butter रेसिपी बहुत तेजी से वायरल हो रहा हैं।
इसलिए आज के इस पोस्ट में हम आपको Homemade Almond Butter Recipe in Hindi के बारे में जानकारी देंगे जिसके मदद से आप अपने घर पर ही बादाम का मक्खन बेहद ही आसानी से बना पाएंगे। Homemade Almond Butter Recipe in Hindi के बारे में पूरी डिटेल लेने के लिए इस पोस्ट के अंत तक बने रहे।
Ingredients for Homemade Almond Butter Recipe in Hindi
किसी भी चीज को बनाने के लिए सबसे पहले हमे उसके Ingredients को एक करना होता हैं, इसलिए बादाम के मक्खन से जुड़ी सभी सामग्री हमने नीचे लिखी हुई हैं।
- ¼ कप बादाम (आवश्यकता के अनुसार)
- 1 चम्मच नारियल का तेल
- ¼ चम्मच खड़ा नमक
सिर्फ इन सामग्री की मदद से आप आसानी से Homemade Almond Butter अपने घर पर ही बना सकते हैं।
Homemade Almond Butter Recipe in Hindi
नीचे हमने Step By Step में जानकारी दी हुई हैं कि आप कैसे घर पर बादाम मक्खन बना सकते हैं।
1. बादाम को पकाए
बादाम का मक्खन बनाने के लिए सबसे पहले आपको मीडियम फ्लेम में गैस ऑन करके उसपे पैन गर्म करना हैं। पैन गर्म होने के बाद आपको उसमे बादाम डालना हैं और उसे अच्छे से रोस्ट यानी पकाना हैं, इसे आप लगभग 5 मिनट तक अच्छे से पकाए।
2. अब बनाए पेस्ट
5 मिनट तक बादाम पकाने के बाद उसमे से कुछ बादाम निकलकर अलग रख लें और बाकी के सभी बादाम को एक मिक्सर में डालकर उसे अच्छे से मिक्स कर दें। ध्यान रखे आपको इसका एक अच्छा पेस्ट बनाना हैं जो को थोड़ा थिक होना चाहिए और इसके लिए लगभग 5 से 7 मिनट का समय लग सकता हैं।
जब Mixer में बादाम का पेस्ट अच्छे से बन जाए, तब आपको इसमें नारियल का तेल और खड़ा नमक मिला देना हैं। अब इसे आपको एक बार फिर से 3 से 4 मिनट के लिए मिक्सर में ब्लेंड कर लेना हैं ताकि अब आपको एक स्मूथ पेस्ट मिल जाए।
3. तैयार हैं बादाम का मक्खन
बादाम का स्मूथ पेस्ट बन जाने के बाद अब आपको इसे एक अलग बाउल में रख लेना हैं, फिर आपने जो बादाम अलग रखे थे उन सभी को अच्छे से कूट लेना हैं। कूटने के बाद उसे आप बाउल में बादाम के पेस्ट के साथ मिक्स कर दें। इसके बाद लीजिए आपका बादाम का मक्खन बिलकुल तैयार हैं, जिसे आप आसानी से 1 महीने तक के लिए स्टोर भी करके रख सकते हैं।
तो इस तरह आप आसानी से घर पर ही बादाम का मक्खन बनाकर सर्दियों में इसे ब्रेड या ऐसे भी खा सकते हैं। अगर इससे जुड़ा आपको कोई भी प्रश्न पूछना हैं तो आप नीचे कमेंट करके पूछ सकते हैं।
हम आशा करते हैं कि इस आर्टिकल से आपको Homemade Almond Butter Recipe in Hindi के बारे में पूरी डिटेल मिल गई होगी, इसे अपने दोस्तो के साथ भी शेयर करें ताकि उन्हें भी Homemade Almond Butter Recipe in Hindi के बारे में जानकारी हो सके।
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